徽菜_知识资料_食品行业搜索

鸡腿肉卷便当的所需食材鸡腿1只四季豆2条红萝卜少许豆皮1个白饭1碗胡椒盐1小匙酱油1大匙香油1小匙糖 ...

芜湖腊味鸭肫主料：鸭肫500克调料：盐25克,酱油35克,白酒50克,白砂糖15克做法1.选用整齐肥 ...

胗心相伴的材料鸡胗、鸡心各200克，青椒、红椒各30克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精2克，胡 ...

香椿拌鸡丝的主料：鸡胸脯肉250克辅料：香椿25克,鸡蛋清30克,调料：花生油30克,香油5克,盐2 ...

牛肚三位的材料熟牛肚头、熟牛肚(网胃)、熟牛百叶各150克，熟笋、青蒜各40克，红辣椒25克，白糖1 ...

四色汤菜的配料青菜500克，熟火腿(中方)15克，熟鸡脯肉50克，水发香菇12朵，上汤4杯，香油适量 ...

五香兔脯的原料兔肉500克，葱结、姜块各20克，酱油75克，精盐5克，醋10克，芝麻油25克，硝水1 ...

两香问政山笋是徽州山区的汉族传统风味菜，属徽菜系。竹笋是徽菜中的一味山珍，问政山笋在所有的笋味中最为 ...

草原牛奶羹的主料：鲜牛奶、玉米粒辅料：麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子调料：绵白糖、水淀粉、蜂蜜烹制方 ...

鲜味芦笋的原料/调料芦笋8两鲜美露1大匙香油少许制作流程(1)将芦笋洗净切段用滚水氽烫熟后捞起沥干。 ...

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