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椿芽焖蛋的食谱原料：　　鸡蛋500克，香椿50克，盐4克，，猪油(炼制)30克。　　工艺做法：焖。　 ...

腰夹的食谱原料：　　猪腰子400克，鸡胸脯肉200克，蘑菇(鲜蘑)30克，火腿15克，鸡蛋清50克， ...

裹烧茭白的食谱原料：　　茭白300克，虾仁150克，豌豆20克，肥膘肉50克，火腿25克，鸡蛋清25 ...

挂霜排骨的食谱原料：　　猪排骨(大排)250克，鸡蛋清50克，橘饼5克，盐1克，白砂糖100克，黄酒 ...

淡菜酥腰的食谱原料：　　海虹75克，猪腰子180克，火腿25克，盐4克，味精2克，冰糖2克，小葱10 ...

火烤鳜鱼的食谱原料：　　鳜鱼650克，小葱150克，大葱50克，花椒30克，甜面酱10克，蜂蜜5克， ...

野笋坛煨肉的食谱原料：　　五花肉500克，五花肉边角适量，水发野笋适量，酱油少许，豆酱少许，盐少许， ...

素油鸡的食谱原料：　　油皮800克，味精1克，盐5克，花椒2克，白砂糖3克，香油20克。　　工艺做法 ...

黄豆芽焖豆泡的食谱原料：　　黄豆芽500克，油豆泡250克，鲜辣粉5克，胡椒粉3克，香叶2个，大料3 ...

鸭双味的食谱原料：鸭肉500克，鸭掌300克，鸡蛋150克，小麦面粉50克，料酒25克，小葱10克， ...

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