复活节的传统食品是肉食，主要有羊肉和火腿。它们都具有一定的涵义。据《圣经》说:上帝要考验亚伯拉罕 ...
三月三是什么节日？三月三古称上巳节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中原地区自古有“二 ...
雉鸡蛋的粗加工(1)盐蛋：盐蛋又叫咸蛋或腌蛋，是以食盐为主腌制而成的。盐水溶液能抑制蛋内微生物和酶的 ...
在很多地方，清明节都有吃鸡蛋的习俗，认为清明节吃鸡蛋一年都会健康，所以吃鸡蛋的习俗一直都没有更改 ...
清明节是个富有特色的节日，有祭奠亲人的悲酸泪，也有踏青游玩的欢笑声，期间习俗活动很多，扫墓，踏青、荡 ...
说到壮族三月三习俗，很多人只知道对歌谈情，其实壮族三月三习俗有很多，抢花炮、抛绣球、吃五色糯米板等也 ...
立夏挂蛋是什么意思？“挂蛋”是立夏的常见的习俗之一。俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。意指随着气温上 ...
古称上巳节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕 ...
隔年陈岁时饮食风俗。流行于汉、满、回等族。年前就备好春节期间所需的一切食物，春节后数日不吃生粮、生 ...
人们自古以来很重视这个节气，至今仍保留了斗蛋、煮咸肉倭豆、煮糯米饭、称人等习俗。而在老宁波的诸多 ...
