人们相信大豆异黄酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。体内体外研究提示，大豆异黄酮可以有助于维持骨骼矿 ...
化学成份果实、种子含香豆精类、黄酮类、单萜酚类以及挥发油、皂式、多糖、类脂等成分。香豆精类有：补骨脂 ...
黄豆，学名大豆，是土生土长的中国物种，古称菽，中国最早的一部诗歌集《诗经》收有西周时代的诗歌300余 ...
豆浆已经成为很多人早餐的首选，但近年“女性长期喝豆浆会得乳腺癌”的帖子在微信上疯传，文章观点为，雌性 ...
黄豆（亦称为大豆），夹豆科，未成熟时称为毛豆。它大约含有40%蛋白质（有完整的必需胺基酸），21% ...
发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品，作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。现代医学和食品营养学 ...
前些日子就见到“男喝牛奶女喝豆浆”的说法，近些日子，这种传说越来越邪乎，说什么男人喝了豆浆会出现乳房 ...
男人喝了会变成女人?——大豆异黄酮被误解 最近几年，大豆异黄酮被炒得很热。它被誉为植物雌激素， ...
雌激素低不仅容易导致女性内分泌紊乱、早衰，还会让女性提前进入更年期，出现骨质疏松等症状。那么，女性吃 ...
不良的饮食习惯和生活习惯，让很多人的乳腺出现了增生，虽然不是很严重的问题，但是也是一个健康隐患，那么 ...
