味增的主要成分蛋白质；各种氨基酸及谷氨酸等；维生素B3；维生素E；酶；异黄酮；科林；卵磷脂； ...
大豆的功能因子1大豆低聚糖：水苏糖、棉籽糖、蔗糖2大豆皂苷（溶血因子）3大豆异黄酮4大豆多肽5大豆磷
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塔夫茨大学（TuftsUniversity）一项新出炉的研究显示，以往认为的食用大豆恐增 ...
奶酪关注理由：缺钙是一个比较普遍的问题。奶类是补钙高手，而奶酪是奶制品中最好的补钙食品，而且奶酪中的 ...
秋季容易出现口干唇燥等上火症状，而黄豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。 &ems ...
秋季容易出现口干唇燥等上火症状，而黄豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比，它有四大 ...
宫颈癌抗癌明星：黄豆上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都 ...
所以，美国国家健康研究所（NIH）发表：认为HRT疗法拥有严重的危险效应，关于这些美国妇女采用传 ...
大豆中富含优质蛋白、膳食纤维及人们摄入不足的矿物质，尤其是其富含的大豆异黄酮对于女性来说更是一种不可 ...
维生素C3.0也很少。 叶酸28.1微克比较高，更高的是榴莲116.9.但是山竹、香蕉都低7- ...
