目前，方便饭在国外是非常畅销的食品，成为每家必备的方便食物。所谓方便饭，就是用开水冲泡方便饭食品，几 ...
制作方法将脱脂大豆用含水的有机醇类洗净干燥，制成水溶性氮指数(NST)在25以下的浓缩大豆蛋白，再同 ...
1．加工工艺先将鱼肉刮下后磨碎，加入香糟后，调节pH到7.4～7.8。再加入1％左右的食盐，腌渍一段 ...
亦称食用鱼粉。1961年联合国粮农组织规定的制品有A，B，C三种类型。A型浓缩鱼蛋白经过脱脂，脂肪含 ...
柠檬提取物异丙醇滴定法
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高效液相色谱法测定奶粉中磷脂酰胆碱含量研究目的：建立应用高效液相色谱-紫外检测器测定奶粉中磷脂酰胆碱
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1前言全世界有80多个国家栽培柑桔，其产量居所有水果之首，已达3亿多万吨，1999～2000年世界柑 ...
中华人民共和国国家标准GB13112-91食品中环己基氨基磺酸钠的测定方法Methodfordete ...
谷物和谷物产品α－淀粉酶活性的测定比色法中华人民共和国国家标准GB5521-85Inspection ...
中华人民共和国国家标准肉与肉制品维生素E含量测定GB/T9695.30-91Meatandmeatp ...
