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南丹糖糕粑产地：中国广西南丹。做法取色质上好的糯米粉碎成面粉，把切成细沫的红糖拍和破的生姜放进内含新 ...

梧州纸包鸡，始创于梧州，已有70多年历史。为“环翠楼”名厨首创，在“粤西楼”经营中驰名。该菜选用名产 ...

尼姑面即素面，与桂林米粉堪称姐妹小吃。桂林的尼姑面有悠久的历史，据传100年前，月牙山隐真岩有以为尼 ...

　　在我的家乡桂林，有一种十分好吃的糕点。一般一个有十来斤重，底部为宽宽的圆柱形，圆柱顶部是像金字塔 ...

柳州螺蛳粉，为柳州风味小吃，以米粉、螺蛳为主要原料煮制成的，味美且鲜嫩。柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳 ...

生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自蒲庙镇，以软、滑、香，还有与众不同生榨米粉的微酸而闻名。据说 ...

广西壮族自治区小吃一种，沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做“饵”，也叫 ...

八仙粉是广西南宁的汉族特色小吃，南宁市民喜爱的风味之一，也是到南宁游玩必吃的美食之一。相传是清宫食谱 ...

玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔 ...

生菜包，汉族小吃，属于粤菜系。绿色食品，有饭有菜，又香又新鲜。材料：生菜300克熟冬菇粒、胡萝卜粒、 ...

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