中秋将近，月饼已经上市，仔细发现今年月饼保质期变短了，厂家宣称防腐剂少更新鲜，但事实上保质期长短 ...
广东月饼属于糕点/甜点，俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等，口味是甜，工艺是烘， ...
京式月饼中，有一种月饼的皮面是冷却后的清糖浆调制面团制成的浆皮，在熬制饼皮糖浆时，需用蛋白液提取糖浆 ...
中秋佳节品月饼，其乐融融。但月饼的选购和贮存却颇有学问。○选购选购月饼除品牌、造型、包装外，可从皮和 ...
中秋节即将到来，为规范月饼生产，净化月饼市场，扶优治劣，引导消费，国家质量技术监督局日前组织对月饼产 ...
简介云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦 ...
徽州风味小吃。中秋佳节月儿圆，每逢佳节倍思亲。月饼代表着团圆，每逢中秋时节家家户户都品尝着各式各 ...
简介 “自来红”，又称“红月饼”，烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色 ...
GB19855-2005月饼广式月饼，京式月饼，苏式月饼等种类月饼均适用此标准。压缩包内包含第1号、
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“月饼节”近在咫尺，愁坏了各大吃货，月饼款式、口味千百种，怎么选、怎么吃？不用担心，小编教你几条高深 ...
