鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的 ...
清汤牛腩曾经在广州一时流传，这个菜的特点是汤汁清澈见底，牛腩软而不烂，吃上去有弹性，萝卜甘甜，两种材 ...
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成 ...
米花糕是广东汕尾市陆河民间节日必不可少的汉族传统小食，属于粤菜系。。味道香酥可口、又甜又糯。米花糕又 ...
虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已 ...
煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白 ...
食物类别：食物名称：广东香肠，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：433B1硫胺素(毫克)： ...
南方粽子代表，区别于北京粽子，个头小，形如锥子，品种较多，有鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等等。 南方 ...
广东腊肉的主料带皮五花肉，5000克。辅料盐，100克；生抽，200克；白糖，20克；汾酒（也可用米 ...
广东月饼属于糕点/甜点，俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等，口味是甜，工艺是烘， ...
