材料﹕条糕500g﹐牛肘腐肉300g﹐牛胃300g﹐水10杯﹐肉汤1杯﹐萝卜300g﹐胡萝卜200g ...
春节食俗在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需 ...
春节的前一天称为除夕,古称“岁除”或“逐除”。除夕的饮食习俗,北方和南方不尽相同。北方人以饺子为美味 ...
吃荞麦面浙江等地每逢冬至这天,全家男女老少都要集齐,嫁出去的女儿也要赶回婆家。家家户户要做荞麦面吃。 ...
上海年夜饭菜谱一、年糕 上海人平时本就喜好吃年糕,过年 ...
广东人春节饮食很丰富,除了常见的鸡、鱼、生菜等有好意头的食物外,像腊味、年糕、糖环等12种美食是必备 ...
杭州:年糕那么,冬至这天,杭州人都吃些什么呢?吃饺子还是吃汤圆?答案:都不是,是年糕哦!杭州人喜欢在 ...
9、年糕年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起,杭州人到了冬至 ...
6、虾:哈哈笑广州人喜欢吃海鲜,虾在过年都会是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑 ...
7、长年菜:长寿台湾春节第一餐吃“长年菜”,是一种长茎叶,有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝,意即 ...