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芦笋，因其可供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名，也叫石刁柏，又因其枝叶呈须状，北京人则称其为“龙 ...

俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，“大暑”节气，意味着一年中最炎热季节的到来。那关于大暑的养生小常识都有 ...

卷心菜，学名结球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫疙瘩白或莲花白。。据说早期喜爱它的日本专家为鼓励民众食 ...

杨梅，又名朱红、白蒂梅。那么，杨梅的性味归经与作用功效禁忌都有哪些呢？杨梅性寒还是性温杨梅既不是热性 ...

土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆 ...

蛋类是最佳蛋白质来源，可不同蛋类，营养不同。鸡蛋——优质蛋白多、脂肪少、含铁量低鸡蛋正因为最受大家喜 ...

许多人可能从未听说过谷维素，它实际上是阿魏酸和植物甾醇的结合脂。一般存在稻米油中，这种物质获取充足能 ...

番茄红素主要来源于成熟番茄中，而番茄以营养丰富常常使得人民喜爱，番茄红素是番茄的精华，番茄红素有什么 ...

现在市场上常见的玉米颜色有不少种，有黑的紫的花的，当然，最常见的还是黄的和白的。那么，黄玉米与白玉米 ...

糖尿病人不宜吃糖分高的食物，这几乎是每个成年人都知道的常识。但是很多人不知道，有些吃起来不甜的食物， ...

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