现在，无菌包装随着包装技术工作者进行的符合无菌充填所需要的对各种包装材料性能的研究和改善，已经有了迅 ...
1.名称生物体单细胞增生李斯特菌革兰氏阳性菌，依靠鞭毛运动。研究表明，1～10％的人中的可能肠道中携 ...
随着食品安全意识的不断增强，食品包装作为保证食品安全卫生的重要手段得到了更广泛的重视。细菌的干扰给食 ...
BadBugBook:FoodbornePathogenicMicroorganismsandNat ...
受欧盟委员会的委托，欧盟食品安全局对产卵鸡中存在的不同水平的沙门氏菌可能对消费者健康产生的影响展开科 ...
GB2749-1996蛋制品卫生标准本标准规定了蛋制品的定义、卫生要求和检验方法。本标准适用于巴氏杀
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农业部781号公告-12-2006牛奶中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法本标准适用于生鲜牛
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乳制品中黄曲霉毒素M1含量的酶联免疫法评价采用酶联免疫法测定生鲜牛乳和巴氏杀菌乳中黄曲霉毒素Ｍ１的含
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饮料无尘车间无菌灌装是指将经过杀菌后已获得商业无菌状态的半成品流体，封闭在已杀菌的容器中，在洁净环境 ...
原料选择：应选用新鲜，纤维少，肉质柔软多汁，酸甜适口的菠萝。剔除病虫、腐烂和 ...
