本报讯(记者徐振刚)截至目前，我国食用菌工厂化生产厂家现有729家，比去年同期减少2.8%;预计今 ...
近日，山西省质监局批准发布了《北虫草工厂化生产技术规程》等5项地方标准，并将于2015年1月25日起 ...
2013年5月19日，中国食用菌工厂化产业发展交流会在北京西宾馆召开。 此次会议为食用菌工厂化企 ...
洋葱油提取的原料和工艺为，将洋葱粉碎，温浸（35～50℃），减压水蒸气蒸馏（3～12KPa，55～6 ...
现实生活中，很多人对食用菌都不太了解。大多数人都只能限于分清是哪种菌类，却不知各个菌类的营养价值。食 ...
白菜属十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。据分析，每100g鲜料中含1.5g蛋白质、0.3g脂肪、2. ...
西式低温肉制品加工要点一、块肉类产品：盐水配制原料肉的解冻原料肉的修整盐水注射腌制（滚揉、静置、嫩化
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唐县从80年代初期开始种植食用菌，经过30多年的发展，种植区域扩展到全县的18个乡镇180多个行政村 ...
8月6日，天长市天俊菇业有限公司的工人们正在车间采摘秀珍菇。2015年11月，年产3600吨食用菌工 ...
6月1日，北京市农业技术推广站技术人员来到通州区永乐店镇、漷县镇查看茶树菇设施及工厂化试验情况。&e ...
