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生炒蒜苔肉五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个调味料：（1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙（2）盐 ...

菠饺鱼肚鱼肚１００克。配料：熟鸡肉５０克，火腿２５克，味精１克，姜１０克，葱１０克，酱油１克，绍酒２ ...

白汁牛肉牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。调味料：盐一茶匙、酒一 ...

水煮牛肉特点:麻辣鲜烫，适宜冬季食用原料:净牛腰柳肉，蒜苗，青笋尖，芹菜，姜米，蒜米，郫县豆瓣，干辣 ...

一品豆腐汤味鲜嫩，色黄白嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只 ...

月母子鸡鸡肉乳白色。营养较丰富。“坐月”吃最佳，汤清淡鲜美。主料母鸡1只(重约1公斤左右)。调料葱2 ...

网油包烧鸡鸡肉鲜嫩皮酥，馅味香美适口。主料母鸡1只(约1公斤左右)，网油250克，四种芽菜100克， ...

辣子鸡丁微甜，味鲜香，为四川传统菜之一笋鸡200克，青笋(冬笋、黄瓜均可)100克。泡辣椒25克。大 ...

锅贴鸡片鲜香嫩脆，形态美观.鸡胸脯肉250克，猪肥膘肉200克，冬笋200克，熟火腿70克，元白菜2 ...

爆炒腰花形似麦穗,色泽红润油亮,脆嫩爽口.猪腰400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10 ...

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