1.川式家常豆腐主料：北豆腐1块，猪瘦肉100克，青蒜2颗，新鲜青红椒各1个，姜蓉5克，蒜蓉5克，葱 ...
北京立冬吃什么？立冬是二十四节气中的第19个节气，时间点在公历每年11月7、8日之间，即太阳位于黄经 ...
8、芝麻小糍粑糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种小吃，在南方地区很流行。重庆的糍粑很有特色，光名字就 ...
我们都知道，每个地方都有每个地方的传统美食，四川的传统美食也特别的多，但是四川过年吃的美食跟其他地方 ...
在西方发达国家，尤其是美国餐饮市场，也经历了这么一个极度分化的阶段。经过分化后，甚至在汉堡品类里 ...
据不完全统计，2011年中国餐饮业零售额已突破2万亿元，保持每年增长率在15%~18%之间，占社会消 ...
江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取 ...
一、蒜泥茄子茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种 ...
拌炸酥鱼主料：小黄鱼800克辅料：鸡蛋200克调料：盐5克料酒10克小麦面粉10克花生油50克烹饪方 ...
编者按：中医认为，脾为后天之本，可见脾胃在五脏中的重要地位。一个人如果生活方式不健康，很容易伤害脾胃 ...
