GB/T27586-2011山葡萄酒本标准规定了山葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则和标
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山葡萄酒是以野生或人工栽培的东北山葡萄、蘡薁、刺葡萄、秋葡萄及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮 ...
家庭酿制山葡萄酒技术（请下载附件）
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山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质，是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，富 ...
山葡萄园地的选择要想让山葡萄生长正常，有好的产量，较高的效益，必须建立高标准的山葡萄园。选择适宜栽培 ...
野山葡萄是生长在山上的野生作物，故称野山葡萄。也称毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等。野山葡萄是我国特有的品种 ...
中国是葡萄属植物的主要起源中心，分布于祖国各地。我国蕴藏着丰富的野生葡萄资源，并且得到了比较充分地加 ...
（6）山葡萄酒的混浊①引起山葡萄酒混浊主要原因A山葡萄酒发酵完全或澄清后，酒液与酒脚分离不及时，酵母 ...
采用巴氏灭菌进行杀菌。（1）山葡萄浆加果胶酶0.1%～0.2%,控制温度30～35℃，保持3h,分离 ...
GB/T20820-2007地理标志产品通化山葡萄酒
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