据专家介绍，山药受冻后，营养价值没有流失，还是可以放心吃的。在东北以及其他一些地区，还有专门用冻山药 ...
1.挑选:凡是长20cm以上，直径3cm，且无虫咬、无霉烂、无伤疤，直顺而不畸形的柴山药都可挑选出来 ...
山药是老百姓喜爱的食品，祖国医书记载：其味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。 ...
铁棍山药【主料】铁棍山药、自制玫瑰酱【做法】将铁棍山药连皮洗去泥土，放入蒸锅，隔水蒸上2030分钟即 ...
1、用洗碗铁砂球就水轻拭铁棍山药表皮，把毛须和毛孔疙瘩去掉就可以，不需要用打皮刀削皮，皮里含有三分之 ...
山药为藤蔓类作物，栽培密度高，田间人工除草很费工。中国农林网的笔者同山药合作社的农友们，通过多年实践 ...
1、选用抗病品种 是防治山药病虫害的有效方法。如：选用太谷毛山药可抗茎腐病。栽培抗病品种时要合理布 ...
五福临门 材料：山药1斤起士片12片火腿片12片小黄瓜3条红萝卜1条牙签24支沙拉酱少许 作 ...
工艺流程选料→清洗→去皮→切片→固化→烫漂→糖渍→烘干→包装。操作方法①选料。选择光滑、无病斑、条形 ...
冬季正是山药当季的时候，很多人都会用山药熬粥、煲汤和当做主食放入火锅，这些习惯更像是传统，其实这样做 ...
