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单饼，传统面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代 ...

“活吃鲤鱼”是用鲤鱼做成的一道鲁菜。鱼菜上桌后，鱼嘴还在一张一合，鱼尾还在微微颤动，让人叹为观止，此 ...

长途驾车旅游已经越来越成为旅游者喜欢的一种出行方式。只要你有充裕的时间，只要你有一定的经济基础，找一 ...

糁（Sá）汤，又名“肉糊”，起源地山东临沂地区，流行于鲁南苏北地区；据史料《沂州志》记载，糁系临沂人 ...

武城旋饼旋饼是山东省武城地区汉族传统名点。武城旋饼选料精良，面要上等，肉要瘦肉，其制作更加讲究，和面 ...

流亭猪蹄是山东青岛流亭镇的汉族传统名菜。流亭猪蹄色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度 ...

朝天锅是山东潍坊汉族名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 ...

福山拉面又称福山大面，山东地区汉族面食，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、 ...

临沂糁（Sá-临沂方言）又称“肉粥”，“糁”在字典上有两个读音，一个是“Sǎn”，意思是米饭粒儿，另 ...

聊城魏氏熏鸡，是山东聊城著名的汉族小吃，被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”的魏氏熏鸡，是北关魏永泰于清嘉庆 ...

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