肉类营养丰富，但易腐败变质，一直以来都是各国食品安全监管的重点和难点。当前，我国规范肉类销售的法律法 ...
【发布单位】内蒙古自治区农牧业厅【发布文号】内农牧医发〔2017〕236号【发布日期】2017-08
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8月11日，新大洲控股股份有限公司发布公告《关于收购LirtixS.A．和Rondate ...
美国农业部发布的中国熟制禽肉输美拟议规则公众评议期即将到期。此前美方于6月1 ...
穗府办函〔2017〕73号广州市人民政府办公厅关于印发2017年广州市食品安全重点工作计划的通知各区 ...
各民族都有自己传统的习俗节日，其来源多种多样，内容也十分丰富，是各民族节日文 ...
【发布单位】重庆市农业委员会办公室【发布文号】渝农办发〔2017〕107号【发布日期】2017-08
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各市、县人民政府，省政府各部门、各直属机构： “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、 ...
排酸肉，又叫冷鲜肉、冷却排酸肉，是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。排酸肉是活牲畜屠 ...
我国是养猪大国也是猪肉消费大国，而且我国占到世界生猪出栏量比重的57.46%。作为世界上 ...
