小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年 ...
加蟹小笼包是常州季节性传统风味小吃，每年中秋节前后，桂花盛开之际上市供应。原料配方(制50小笼，每笼 ...
杭嘉湖地区系江南鱼米之乡，盛产鱼虾。“知味观”利用当地河鲜，制作出虾肉小笼，滋味鲜美，风味独特。原料 ...
为什么自己做的小笼包不够蓬松？是哪里出错了？美厨邦教你掌握以下技巧，就能做出篷松美味的小笼包啦！小笼 ...
灌汤蟹黄小笼包 饭店里面晶莹剔透的小笼包是否是你的最爱呢?周末在家，闲着总觉得难受，自己动手做 ...
一、和面食材：高筋面粉400g温水适量1.将面粉倒入盆中，加入适量温水。2.和成絮状，继续加入温水。 ...
主料：小麦面粉配料：饺子皮猪肉猪肉馅猪皮调料：食盐葱姜料酒生抽水白糖1.先将肉皮洗净，去掉猪毛2.然 ...
看着街边的卖的小笼包忍不住想吃，但是又怕不卫生，何不回家自己做呢?但是不会做 ...
教你做正宗小龙灌汤包材料：猪腿肉一大块，葱姜适量，酱油，鸡精，盐，香油，胡椒粉少量，面做法：1．因为 ...
