臭豆腐(中国台湾台北)臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可 ...
三角饼是福建厦门传统的汉族小吃,属于闽菜系。口感松酥,味咸鲜。将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用 ...
新疆特色小吃,即可作点心,又可为主食,深受食客喜爱。制作材料:肥瘦羊肉,胡萝卜做法:1、将胡萝卜改刀 ...
藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴 ...
6、泡泡油糕特点:色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。主要原料:水烫面、黄桂、白糖、桃仁、玫瑰 ...
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊 ...
麻叶羹 台中位于台湾中部,是台湾南北往来的交通要道,因地理位置的原因,形成了南北风味会聚一堂的 ...
陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年), ...
壶冲油茶的制作材料:白面5000克,精盐400克,牛油或花生油1000克,核桃仁、细米、八角、花椒油 ...
冷香豆腐脑是用各种豆子磨制后做成的一种食品,是山西曲沃一带民间汉族传统风味小吃。海味浓郁,香酸适口, ...