11、宫廷罐罐面罐罐面又称寿面，流传此面是唐朝宫廷宴品，是专为皇帝和杨贵妃特制的。配料经过切、碾、滤 ...
阳春面，又称光面或清汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国上海地区。煮这种面的面 ...
油拌索面是福建省莆田市的一种特色小吃。莆仙方言把线面称为索面，取意为线面是由面粉和食盐后，由粗而 ...
在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮 ...
朝鲜族是一个勤劳、勇敢的民族，最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州。朝鲜族有自己的语言和文字，在世界 ...
重阳节是赏菊敬老，送温馨享健康的传统节日，今年的重阳节紧随十一国庆节之后，相信能够为酒店带来滚滚 ...
云梦鱼面是湖北地区的汉族传统名吃之一，主产于湖北省云梦县，并因此而得名。云梦鱼面用面粉及青鱼、鲤鱼（ ...
正月初二习俗吃什么？民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴， ...
冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中 ...
特指由大米研磨而成的面粉，又称米粉。1.大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃。可以取适量的米面 ...
