阳春面，又称光面或清汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国上海地区。煮这种面的面 ...
工艺流程籽瓜→清洗→化学去皮→整型→装罐→灌糖液→排气硬化→封罐→灭菌→保温→检验→成品制作方法1. ...
凡是喝过洛阳浆面条的人，提起这味小吃，立时会觉得余香满口，回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种，但 ...
一、红薯膨化“无核枣”采用加压制作的红薯膨化“无核枣”，体积比原料膨大30%—50%，与传统方法制作 ...
（3）甘薯果脯。①产品特点：甘薯脯含有多种维生素和转化糖，口感好，有鲜薯香味，韧性适中。②原料配方： ...
（3）甘薯果脯。①产品特点：甘薯脯含有多种维生素和转化糖，口感好，有鲜薯香味，韧性适中。②原料配方： ...
松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌 ...
乌贼乳酪卷原料：乌贼，整只的，内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒，在油里略烤，切细150克 ...
以多种芳香物料焖制的猪肋条肉为盖浇，以鳝鱼吊制清汤，以酒酿及少量熟猪油熬成卤汁，制成汤面。因其调 ...
彬州扯面是地方面食中的精华。相传元代蒙古兵占领豳州后州官达鲁花赤惧怕豳人反抗，禁止民间使用铁器，老百 ...
