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醉排骨1.将猪排斩成约l寸长的小块，用黄酒和盐拌匀，再用适量生粉、和水适量搅拌均匀2.将生抽、糖、醋 ...

荷兰豆炒腊肉原料：荷兰豆250克、腊肉100克。配料：鸡精、食盐少许。做法：1、将荷兰豆撕去两边夹筋 ...

玉米炒蔬菜丁（金玉满堂）【食材】水果玉米、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒、大葱、生姜；精盐、生抽、白糖 ...

浙江杭州的莼菜鲈鱼烩是中秋家宴上的菜肴，这不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡 ...

拖缸酒：是湘南宁远人用九嶷山泉、糯米、蓼草饼等经过特殊工艺加工成蜜汁琼浆后，再加入“宁远茅台”——“ ...

年夜饭是中国人最看重的一次家宴。这顿饭意义重大，又要好吃、又要好看，还要有好彩头。如何创造性地破解这 ...

春节家宴吉祥鱼菜五、清蒸鲈鱼个人感觉，清蒸是对鲜鱼的 ...

在我国，每逢新春佳节，千家万户的餐桌上少不了一道带地方风味的鱼菜，寓意“洪福 ...

　　饺子　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺 ...

6、藕中秋将到，正是鲜藕应市之时。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异，莲藕便是断开亦是丝连，千缠百结欲 ...

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