石凉粉的原料叫做石花籽。石花籽学名假酸浆。这种石花籽个头非常小,与芝麻大小差不多,现在比较难见到。由 ...
罗坊“走古事”在闽西连城县罗坊,元宵节有一种叫做“走古事”的大型民间祭祀活动。“走古事”是当地村民为 ...
6、恩平裹粽:保存多日也不变质恩平人包的粽子也很有自己的特色。粽叶是从深山老林采摘的,这里裹粽子的带 ...
“清明无雨旱黄梅,清明有雨水黄梅。”清明节这一天,南北方的习俗没有太大区别,大部分是祭祖、扫墓,但由 ...
广东大多数节庆来源于中原地区,但是又不乏地方特色、民族特色,有自己一套规范、整理的过节传统,迥然于其 ...
福州二月二这天,福州人不吃糖粥,改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料,煮成 ...
“小暑过,一日热三分。”小暑是气温类节气。暑是炎热的意思,时至小暑,白天开始变短,气温一直升高,很多 ...
很多人知道苗栗县的大湖盛产草莓,却不一定知道大湖另有一种“酸柑茶”,它具有特殊的风味和客家人浓郁的怀 ...
22.深圳:重庆老火锅 深圳好像是一个很容易登陆的城市,什么风格的饮食都能找到一席之地,当然现 ...
糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老 ...