地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以 ...
我国幅员辽阔，立冬时节南北温差较大，进行的农事活动也各有不同。下面是总结的一些各地农谚，清晰地反 ...
闽西八大干，不仅能干吃，而且入菜之后味道更香 提起客家菜，首先进入脑海的便是浓浓的山野气息。而客家 ...
1．哈尔滨：得莫利炖活鱼。 2．大连：成鱼饼子。 3．梅州：客家酿豆腐。 4．齐齐哈尔：杀猪菜 ...
时间：15分钟材料：鸡腿1只（约250克）、客家桔酱1大匙、高丽菜1小块（约50克）调味料：盐适量、 ...
苗族 主要聚居在贵州省的南部和湖南省的西部。云南苗族主要分布在文山、红河两个自治州和昭通地区。 ...
广西：土地节 桂东地区客家人称“二月二”为土地节，客家人居住的村边都修建有土地庙。每年农历二月 ...
梅菜扣肉，为广东东江客家地区招牌菜系，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻， ...
下元节是什么节？下元节为中国民间传统节日，农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”。公历2015年11 ...
一、客家一带：做萝卜粄、吃焖鹅在东莞的客家一带（清溪、凤岗、塘厦）过冬至，每户人家都会用糯米和萝卜丝 ...
