姜醋_知识资料_食品行业搜索

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“猪脚姜”是粤港澳地区的传统风味美食，也叫“姜醋”。“猪脚姜”是广州妇女产后的补身食品，当地人有个习 ...

　　糯米蒸排骨　　腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许　　做法：　　1.肋排洗净 ...

　　和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜之一，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海 ...

汤包，是有名的湖北特色早点小吃。和一般的普通包子不同，湖北汤包的特色是皮薄汤多，薄到几乎透明的包子皮 ...

始于唐代宫廷食品‘乳酿鱼’。以黄河鲤鱼为主料，用鸡，鸭，肘子，排骨炖成白色汤汁，配制后盛入铜火锅，上 ...

红菜是一种紫红色叶柄的青菜，属白花菜目，十字花科。红菜的食用部分称为红菜苔，红菜苔营养丰富，含有钙、 ...

材料：鲤鱼500克，盐20克，花椒10克，味精10克，大料10克，糖10克，桂皮10克，料酒100克 ...

[原料/调料]鲜桂鱼1条650克，熟火腿15克，鸡脯肉30克，猪网油150克，面粉125克，料酒2茶 ...

主料：鱼头辅料：剁椒食盐葱姜醋料酒植物油1.腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，料酒腌制几 ...

主料：小麦面粉辅料：西红柿鸡蛋油菜酱油葱蒜姜醋色拉油食盐胡椒粉1.面粉中加入少许盐混合均匀，加入水适 ...

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