生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质，是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油，芳香独特，具有 ...
生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质，是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油，芳香独特，具有 ...
鲜姜除可加工成十余种产品外，还可以通过蒸馏法提取生姜油。姜油含有多种成份，如姜烯、姜醇、姜酮等。它是 ...
生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质，是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生 ...
生姜在我国栽培面积相当大，总产量相当高，但由于鲜姜贮藏方法不当等原因，造成大量浪费。若将生姜加工成姜 ...
超临界CO2萃取姜油树脂的研究
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生姜及姜油——主要辛辣组分(姜醇和生姜酚)的测定——高效液体色谱法
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中华人民共和国国家标准食品添加剂生姜油(蒸馏)GB8318-87FoodadditiveOilofg ...
超临界CO2萃取生姜特性组分——姜油的研究
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