蒙古奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处 ...
在严寒的山区,硬质奶酪作为过冬的储存食品而得到发展,所以也称作“山区奶酪”。硬质奶酪大而厚实,它特有 ...
在严寒的山区,硬质奶酪作为过冬的储存食品而得到发展,所以也称作“山区奶酪”。硬质奶酪大而厚实,它特有 ...
提起西班牙,那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起,风光旖旎的西班牙,东面及东南面濒临地中海 ...
炸蟹卷的食谱原料: 蟹肉70克,鲈鱼70克,猪肉(瘦)70克,油皮100克,鸡蛋50克,大葱8克, ...
锅塌鲈鱼的食谱原料:主料:鲈鱼1000克辅料:鸡蛋黄30克,淀粉(玉米)10克调料:黄酒15克,盐1 ...
奶酪条 在严寒的山区,硬质奶酪作为过冬的储存食品而得到发展,所以也称作“山区奶酪”。硬质奶酪大而厚实 ...
爱的甜蜜——糟溜鱼片的简介 香糟菜取材非常丰富,古人曾夸张地形容:“入口之物,皆可糟之”。只要 ...
性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点280~281℃(分解)。10%水溶液的P ...
奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品.奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制 ...