(一)工艺流程选料→清洗→配糖液→预煮→打浆→榨汁→配料→均质→空罐消毒→装瓶→密封→杀菌→冷却(二 ...
工艺流程原料选择→清洗→修整→切分、去核→预煮→打浆→均质→调配→加热→装罐→密封→杀菌、冷却制作方 ...
柑桔果丹皮颇似山楂饼的加工技术，但因原料不同，风味不同，此制品带有柑桔芳香，同时适中并有些苦味，主要 ...
加工工艺，一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块，然后用电磨反复研磨，过筛 ...
原料配方：鲜人参10千克35%糖液400~500千克工艺：选料---漂烫---装罐---注糖液--- ...
1.红枣生姜汁饮料生姜具有散寒、温中、止吐等功效，与红枣配合食用，可起到健胃安神、散寒止吐、健身防病 ...
包装、打蜡、涂膜最简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来，也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。 ...
蒜薹罐头以优质的鲜蒜薹、红辣椒、葱头和蒜片等原料制成，色泽鲜艳，组织脆嫩，酸辣可口。１．选料：除去过 ...
工艺流程：整理→盐水注射→腌制→滚揉→灌制→煮制→冷却→包装→入库。一、整理、切块选用二、四号猪肉， ...
一、原料选择选用肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜无病虫害胡萝卜。二、修整、清洗削去胡萝卜缨和根须，将胡 ...
