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大豆异黄酮
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多吃大豆 可减少哮喘风险
英国《每日邮报》近日报道,研究发现每天吃大豆可以缓和哮喘的症状。在美国的西北大学进行了一次新的临 ...
大豆价值和深加工
大豆是自然界中所有植物性食物中的蛋白质之王,我国又是“大豆之乡”。大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含 ...
大豆保健食谱推荐
随着人们对豆制品的认识,女性对豆制品的青睐日益升高,尤其是奶制品的各种负面新闻也是让很多女性选择豆浆 ...
常吃大豆的这些好处,你知道几个?
大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元 ...
食用大豆与提高乳腺癌生存率相关
塔夫茨大学(TuftsUniversity)一项新出炉的研究显示,以往认为的食用大豆恐增 ...
黄豆的营养价值介绍
黄豆,学名大豆,是土生土长的中国物种,古称菽,中国最早的一部诗歌集《诗经》收有西周时代的诗歌300余 ...
爱吃黑豆的人或能得到6个好处,但这3个禁忌也应该知道
黑豆,又名乌豆、黑大豆等,是植物大豆的黑色种子。别看黑豆全身黑不溜秋的,不登大雅之堂,但它的营养价值 ...
黄豆被称为“豆中之王”,你知道吃黄豆有什么好处吗?
黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。但是生活中还有很多人 ...
爱吃黑豆的人,身体将获得5个好处,但有3类人不宜吃
说到黑豆,相信大家对于这种食物并不陌生;在黑豆这种食物当中,其中有40%都是优质的蛋白质,它们进入身 ...
想长寿,多吃豆!常吃黑豆,5个好处很直接
近些年来,黑色食品越来越受人们欢迎,黑米、黑花生、黑木耳、黑豆等等,最值得一提的就是黑豆,无论是营养 ...
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