食物类别：食物名称：大蒜(紫皮)，每100克含可食用部分89克热量(千卡)：136B1硫胺素(毫克) ...
食物类别：食物名称：大蒜(脱水)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：339B1硫胺素(毫克 ...
我国是世界上大蒜重要的生产国与出口国，据不完全统计目前仅山东和河南两省年产量就达到200万吨，但是进 ...
生吃大蒜保留蒜素大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛 ...
大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的 ...
大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性 ...
巨型大蒜为多瓣白皮大蒜，抗逆性强，适应性广，耐寒耐热耐旱耐贫瘠，南北可种。一般无病虫害，是纯天然无公 ...
大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（AlliumSativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一 ...
大蒜素又叫做大蒜新素，是一种三硫代烯丙醚类的化合物，在自然界中大蒜素能够从百合科植物大蒜的鳞茎中提取 ...
保定定州市齐家庄村蒜农齐新强多年种植地膜大蒜，在生产过程中摸索出了采用双层地膜覆盖大蒜的栽培技术，实 ...
