果胶裂解酶英文名称：Pectinlyase来源：黑曲霉Aspergillusniger；供体：黑曲霉 ...
磷脂酶C英文名称：PhospholipaseC来源：巴斯德毕赤酵母（Pichiapastoris）D ...
谷氨酰胺酶英文名称：Glutaminase来源：解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquef ...
英文名称：Pectinesterase来源：米曲霉Aspergillusoryzae；供体：针尾曲霉 ...
国家对食品质量进行监督抽查时一般依照食品卫生标准进行检验、判定。食品卫生标准是国家强制性标准，是涉及 ...
国家食品药品监管总局发布的《关于4批次食品不合格情况的通告》（2017年第69号），涉及本市3家食品 ...
据《解放日报》报道，上海市质量技监局昨天披露对上海华元食品有限公司“真优味”系列膨化食品的监督抽查结 ...
表19大肠菌群(MPN)检索表(总接种量55.5mL,其中5份10mL水样,5份1mL水样,5份0. ...
中华人民共和国国家标准GBn141-81巴氏消毒次冰鸡全蛋系指鲜鸡蛋和硌窝、裂纹、小口流清、壳外霉蛋 ...
中华人民共和国国家标准GB2754-81鸡全蛋粉卫生标准代替GBn45-77鸡全蛋粉系指鲜鸡蛋经打蛋 ...
