多酚_知识资料_食品行业搜索

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四川主栽茶树品种的多酚氧化酶活性为了实现控制PPO酶，提高四川红、绿茶加工品质，对四川主要产荼区具代文档下载

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食品伙伴网讯11月18日，据日媒报道，日本九州大学教授和滋贺县健康食品研发公司的董事长研究发现：从即 ...

加拿大拉瓦尔大学研究人员日前发现，草莓和蔓越莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群 ...

杨桃若干品种及贮藏期间多酚氧化酶活性的变化[目的]为抑制杨桃贮藏与加工过程中发生的酶促褐变提供理论依文档下载

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据国家卫计委17日公告，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、 ...

ISO方法与常规方法测定茶叶中茶多酚总量及儿茶素组分上的差异比较（请下载附件）文档下载

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磁性壳聚糖微球吸附苹果渣多酚的动力学及热力学分析（请下载附件）文档下载

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超高压对茶鲜叶的细胞结构-多酚氧化酶活性及主要化学成分的影响系统研究了超高压处理对茶鲜叶的细胞结构、文档下载

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YC/T202-2006烟草及烟草制品多酚类化合物绿原酸、莨菪亭和芸香苷的测定本标准规定了烟草和烟草文档下载

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茶多酚抗衰老：老竹大方中的茶多酚有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除 ...

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