现今的市场中,果酱多以水果为主,利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。最近,吉林农业大学食品工程学院 ...
胡萝卜营养丰富,来源广泛且价格低廉,俗称“小人参”,含有丰富营养价值和疗效作用的β-胡萝卜素,红薯有 ...
米渣是指大米磨浆通过a-淀粉酶液化后过滤,除去液化液的残渣,凡以大米为生产原料的味精厂、饴糖厂、葡萄 ...
加工技术如下: 1、原料及处理:加工果酱的番茄应充分成熟,挑选出腐烂、病虫和青的未熟的果。 2、 ...
甘薯和胡萝卜的营养丰富,是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生 ...
甘薯和胡萝卜的营养丰富,是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生 ...
原料配方红心甘薯6.5kg,胡萝卜4kg,白砂糖4kg,蜂蜜0.2kg;柠檬酸20g,增稠剂0.6k ...
以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱,是一种新颖酱品,外观呈金黄色,有桔子的清香,风味独特,口感细腻,营 ...
(一)产品特色以银杏果仁及山楂为原料,生产的产品营养丰富,具备润肺定喘、涩精止带、治小儿遗尿、消积食 ...
该饮料是以食用菌,最好是胶质菌,特别是以黑木耳为主料,配合多种水果和蔬菜及辅料制成,不含化学防腐剂、 ...