(1)工艺流程选料→腌坯→漂水→烘晒→配料→吸味料→干燥→包装→成品。(2)操作要点①选料制坯选成熟 ...
吃樱桃别过量每天10颗左右最好 樱桃是一种营养价值很高的水果。不过,按照中医的说法,樱桃属于大 ...
一、品种选择。选用发芽率高,抗病性强,无瘪粒,产量高,纤维少,品质较佳的品种,如小粒豌豆、麻豌豆、龙 ...
精心包装 甜樱桃在运输时首先要特别注意的是包装。包装时要进行严格的挑选和分级,剔除病烂果和机械伤果, ...
一、排湿 刚采摘的香菇含水量较高,须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上,菇盖倾斜向上均匀排 ...
情人节巧克力的做法三 原料:大杏仁48颗(炒熟的)、巧克力120克。 做法: 1、将巧克力 ...
法国传统美食--卡芒贝尔奶酪(Camembert)的品质将面临挑战。该奶酪使用传统的白杨木圆盒包装。 ...
鸡肉松色泽洁白或微黄,质地疏松呈绒状,鲜香可口,咸甜适中,深受广大消费者喜爱。被淘汰的蛋用型老母鸡, ...
南瓜具有很高的营养价值,每100克南瓜鲜果中含水分91.9~97.8克、碳水化合物1.3―5.7克、 ...
香椿芽是一种质地鲜嫩、香气浓郁、营养丰富的高档蔬菜,春节前后在大、中城市每公斤售价高达60-80元。 ...