至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器”,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。” ...
蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅为当地名菜,其制法为:选用茅山螃蟹一只,将水发鱼翅随同冷水下锅烧开,捞出,清洗两 ...
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,文昌鸡有增强体力、强壮身体的作 ...
波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒(原产地名称管制酒)。由于生产许多品质优良的葡萄酒,被喻为& ...
月亮升起的地方 ----作者:小岛月亮升起有雕归巢的声音有鱼儿跃出碧光有琴声演绎古老传说好多 ...
根据市场变化把握长线投资与短期套现之间的分寸 “无知而大胆的人容易失去资本,无知而谨慎的人则容 ...
如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢?这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢 ...
我国生姜栽培品种主要分为疏苗肉姜和密苗片姜两类,如以地名或根茎及姜芽的形状和色泽命名,有南姜、北姜 ...
对于印度人来说,咖喱不仅是一种食物,还是可以带到他乡的“信物”。记者有一位印度朋友在上海做生意,他每 ...
虽然牙买加有许多供应标准国际餐食的好餐馆,但也有自己的特色餐食,如jerkpork,rundown, ...