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俄罗斯红菜汤英文为Borsh，俄语为Борщ，是一种以红菜为主要材料，保留红菜基本色彩和口感的汤。Б ...

雪浓汤（谚文：설렁탕；朝鲜汉字：雪浓汤），又称先农汤，是韩 ...

菜包肉是将煮熟的猪肉、青椒、大蒜、特制甜味泡菜，包饭酱等用白菜卷起来吃的一种风味菜肴。猪肉软嫩滑爽， ...

“一只鸡”，是把整只鸡放入锅里煮，然后醮着由辣椒、胡萝卜等制成的调味酱一起吃的料理。汤的主要成分是鸡 ...

椰浆饭（NasiLemak）是在文莱，马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。事实上，它是马来西亚的非正 ...

越南斑兰糕是一道美食，主要食材是绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小 ...

新加坡虾面是一道由鲜虾，透抽片等食材制成的美食。鲜虾8只，透抽片100公克，鲷鱼肉片100公克，油面 ...

巴西风味椰奶虾（外文名：BobodeCamarao），是一种明显的巴西-非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上 ...

鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代 ...

娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结 ...

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