大部分的先进国家已开始推动水产品及畜产品的HACCP制度,并陆续将之法制化。联合国食品标准委员会(C ...
国内外食品安全资料(1)
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国内外HACCP体系的讨论
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国内外食品GMP对比分析.pdf本文在分析国家标准组织和发达国家食品GMP的基础上,对我国食品GMP
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目前,中国已成为世界上第二大牛肉生产国,养牛业虽然发展迅速,但牛肉的品质,特别是肉的嫩度较差,加工水 ...
保健茶最早是流行在西方国家。在20世纪初才逐渐在我国兴起,我国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶为主要原料 ...
阐述发展果蔬罐头加工业的重要意义,介绍果蔬罐头加工业的国外发展趋势和我国的发展现状,分析制约我国果蔬
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沙宣洗发水:我的光彩来自你的风采 沙宣是宝洁公司洗发水 ...
国内外流行的食品添加剂和配料
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富硒食品技术国内外研究动态
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