香麻手撕鸡的主料:鸡腿3只(约5/4斤,约800克),白芝麻2汤匙,幼米粉1/2两(约20克),洋葱 ...
一年一度的端午节又到了,每年都会包粽子吃,那么粽子如何包呢?粽子都有哪些好吃 ...
广东粽子广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆 ...
红豆酥是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的红豆陷,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香 ...
老君眉,茶名,又名仙茶。其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,关于这种茶的来源一般有两种解释,一种认 ...
中秋吃月饼,过年吃饺子,端午吃粽子,这些都是我国重要的传统习俗。临近端午,各种口味的粽子也都已经上市 ...
(一)用料鸡蛋100g,白糖500g,富强粉500g,香料少许,苹果酱250g,金糕250g。(二) ...
1.配料比例绿豆粉13公斤,绵白糖或白糖粉11.7公斤,糖桂花0.25公斤,清水适量。2.制作方法1 ...
目前采用堆藏姜的方式主要有包装堆藏、封闭堆藏和散放堆藏三种方法。(1)包装堆藏首先对待贮姜进行严格挑 ...
大米的保鲜法夏季家中保存的大米很容易受潮或生虫,如何才能避免这些状况的发生呢,用以下的方法很有效。方 ...