鸡蛋中含有大量的水分，其中蛋黄约含50%、全蛋约含75%、蛋白约含88%的水分。将含水分如此高的全蛋 ...
（4）烘干我国对蛋白片的烘干多采用热流水浇盘烘干法。①浇浆前的准备工作浇浆前提高流水温度至70℃，以 ...
冷冻干燥全蛋加工工艺流程：全蛋液（蛋固形物2.5%）→冷却（4℃，1小时）→加稳定剂、乳化剂→浓缩（ ...
技术要求4.1压力喷雾干燥机应符合本标准规定，并按规定程序批准的图样及技术文件制造。并符合QB842 ...
蛋粉作为鲜蛋的替代品，有着更为突出的优越性，其最大优点是：①便于大批量运输和储存，一般在干燥通风的条 ...
无机盐行业对于干燥设备的总体要求是热效率高、能耗低、配置简单、控制方便、占地面积小、操作环境安全卫生 ...
一、概述微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合的一种新型微波能应用设备，它兼备了微波及真空干燥 ...
近年来，各原料药进口国对我国制药企业的生产过程提出了更高的要求，因此各种认证迅速在制药行业展开。对原 ...
白果，学名银杏，又称“公孙果”，是营养价值丰富的食物。一.白果的功效与作用：1.可润肺、定喘、涩精、 ...
随着人类社会的进步和科学技术的发展，人们创造出很多种食品脱水技术，如热风干燥、冷风干燥、喷雾干燥 ...
