烤茶：将鲜茶枝拆下来，在火上烘烤，待有茶香后，放入煮沸的水中。煮3—5分钟即可饮用。在山上可用竹筒烧 ...
酸笋煮鱼酸笋煮鱼（鸡）是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成 ...
14、侗族的春节习俗贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这 ...
中国至今已有五千年的茶文化了，五千年的传承，五千的沉淀，造就了五十六个民族丰富多彩的茶文化，藏族的酥 ...
无量山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省普洱市景东彝族自治县的无量山、大理白族自治州南涧彝族自治县 ...
日前，由云南省标准化研究院承担的国家质检总局国际合作司技术性贸易措施专题研究项目，《国外技术性贸易措 ...
侗族尝新节侗族地区把这一天作为尝新节，有的地方择吉日尝新。六月六这一天，亲戚朋友都过来庆祝。白天有激 ...
禾苗节 每年六月初六那天，桂东的东洛乡就会有人自发组成 ...
各民族都有自己传统的习俗节日，其来源多种多样，内容也十分丰富，是各民族节日文 ...
云南是全国少数民族最多的省份，各个民族有各自的美食佳肴，可谓五光十色，美不胜收。 一、白族的砂锅鱼 ...
