清蒸琵琶虾主料:琵琶虾250g辅料:盐适量步骤1.市场上买回琵琶虾半斤。2.清水洗净。3.放到蒸笼上 ...
蛋黄焗螃蟹的食材主料梭子蟹300g蛋黄20g辅料油适量盐适量白酒适量姜丝适量小葱适量步骤1.材料备齐 ...
端午节是我国的传统节日,习俗有很多,如要吃粽子,悬挂艾草,还有赛龙舟,但是端午节为什么要吃“五黄”和 ...
材料:饼皮:转化糖浆75克、低粉100克、植物油菜25克、吉士粉1大匙、食用枧水1/2小匙馅料:咸蛋 ...
3.三色蒸蛋食材:鸡蛋2个、松花蛋1个、咸鸭蛋1个、食盐1/8小勺、水适量1、皮蛋、咸蛋黄切成小丁, ...
蛋黄椒盐的工艺研究崔震昆[1]朱琳2贾贵龙3(1.河南科技学院食品学院,河南,新乡,453003;2 ...
高品质咸蛋清、健康营养蛋黄碎、绿色新鲜蛋黄馅、起沙出油咸蛋黄等发展前景巨大。在经历了咸蛋清、蛋黄碎、 ...
蜂蜜苦瓜 材料:苦瓜、蜂蜜、冰块 做法: 1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒 ...
豉椒蛤蜊原料:蛤蜊(任何品种都行,蛏子亦可)、豆豉、青红小辣椒、盐、料酒做法:1、新鲜的活蛤蜊在淡盐 ...
广式豆蓉月饼该方子能做63g的月饼12个。面皮与馅料的比例为2:8,面皮太厚会影响成品的花纹清晰度。 ...