盐是百味之先,自古以来都是国家重要的战略物资,由国家专营。为了维持人体的正常生理功能,人不能不吃盐( ...
近日,卫生部门指出,2008年全球有5700万人死于慢性病,占所有死亡人数的63%,我国现有超过2亿 ...
食盐(氯化钠)是家禽日粮中必需营养物质,与氨基酸、维生素等一起维持着机体正常生理活动,当其在饲料或饮 ...
生活条件变好了,下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后,却藏着一些健康隐患,比如油、盐摄入 ...
豆腐乳,又称腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食。我国将豆腐乳称为“无血肉食”、美国人将豆腐乳称 ...
生活条件变好了,下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后,却藏着一些健康隐患,比如油、盐摄入往往 ...
受访专家:中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授 咸蛋、皮蛋是餐桌上的常见食品,如咸蛋 ...
咸蛋、皮蛋是餐桌上的常见食品,如咸蛋配白粥、皮蛋瘦肉粥等都是中国人爱吃的传统早餐。广东人还认为它 ...