粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗 ...
crudeprotein;crudematter(DM)食品、饲料中一种蛋白质含量的度量。由于一般蛋 ...
乳制品(dairyproducts)以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的各种食品,也叫奶 ...
分析纯(AR,红标签)(二级品):纯度略低于优级纯,杂质含量略高于优级纯,适用于重要分析和一般性研究 ...
crudefat;etherextract;缩写EE粗脂肪是将经前处理的、分散且干燥的样品用乙醚或石 ...
基本概念旋光度,specificrotation,又称旋光率,比旋光度(物质旋光度是一常数,通常用旋 ...
简介视密度即表观密度,表达式:表观密度=质量/(实体体积+内部闭口孔隙体积)注:不包括物体表面的开口 ...
乳化油是由基础油加入适量的防锈剂、乳化剂而制得的一种产品。油基外观在常温下为棕黄色至浅褐色半透明均匀 ...
辛香味香料主要是指在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人类古时就开始将一些具有刺激性的芳 ...
碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸)即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有 ...