“食”是旅游“行、游、住、食、购、娱”6要素中的重要要素之一，也是中国丰富的旅游资源中重要的组成部分 ...
湖南风味包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是 ...
9.正德皇帝与珍珠粥、凤眼鲑 厦门人吃白米粥时，喜欢用“麦螺鲑”下菜。当地人都知道，这普通饭菜 ...
西施舌:西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为 ...
4.宋太祖赵匡胤与名点心“大救驾” “大救驾”名字大，其实是安徽省寿县历史悠久的美味名点。相传在公 ...
14.南北朝末代皇帝陈叔宝与“一条龙”包子 南北朝的陈国建都在建康(今江苏南京)，末代皇帝陈叔宝， ...
德园包子：提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，最初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫 ...
北京清真名菜“炸卧虎饼”。原为德国小点心，明末清初由天主教士汤若望传入北京，皇宫称之为“西洋饼”。此 ...
中国名菜岭南风味
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中国名菜中州风味
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