南京:吃菜饭古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕 ...
提起美食,各地美食家都会滔滔不绝。吃遍中国,城市必吃菜,你不能错过。 无锡:肉骨头 无锡叫化鸡现 ...
指导专家于康:北京协和医院临床营养科副主任、主任医师、教授、《中华临床营养》杂志副主编,卫生部营养 ...
缺碘会引起“大脖子病”,也就是甲状腺肿大。湖南省肿瘤医院头颈外二科主任喻建军介绍,如果补碘过量,同样 ...
得了糖尿病,除了药物治疗,饮食控制也十分重要。不少糖友认为,米饭里富含淀粉,容易造成血糖波动,为了稳 ...
有道菜,做起来不复杂,却是福州人过年必吃菜肴,名字听起来也很喜庆,它就是“金包银”,也就是炸年糕。春 ...
日本大阪府立大学教授今井佐惠子课题小组日前宣布,他们根据一项对照研究发现,就餐时先吃点蔬菜再吃饭 ...
一、眼病患者患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为,长期大量地食 ...
近年来,随着医学界对肠胃疾病研究的不断深入,人们发现进餐顺序很有讲究,否则,可能损害肠胃健康。 先 ...
春笋为我国南方毛竹、早竹等根的笋芽,竹笋四季皆有,但惟有春笋营养最佳。经过一冬的孕育,春笋吸收了天地 ...