口蘑中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维，还含有钾、磷、钙、铁等矿物质、氨基酸及大量维生素b、c，素有“高 ...
口蘑是直接食用的名贵真菌，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。主要品种有白蘑、青 ...
口蘑桃仁汆双脆是传统陕西菜，经西安饭庄的厨师们进一步研究改进，使其返老还童，成为西安饭庄的坐庄菜。这 ...
美国商务部此前已作出日落复审的肯定性裁定，根据美国贸易救济政策程序，美国国际贸易委员会当天的裁定表明 ...
“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄 ...
烩南北，又称“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主 ...
处暑虽过，天气依然燥热难耐，容易导致人食欲不佳。我们特邀五位专家给您推荐几道适合秋季食用的菜肴，它 ...
香菇俗名：香菌、香蕈、平庄菇（广东）、椎茸（日本），隶属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属。我国香菇
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网油蒸鲥鱼的主料：鲥鱼1000克猪网油100克。辅料：火腿50克口蘑25克。调料：黄酒25克小葱10 ...
五香豆腐干一、配料：酱油１５千克、盐４５千克、白糖３千克、花椒０．４５千克、八角０．６千克、桂皮０． ...
