中国质量新闻网讯端午节临近,为了保障全旗群众过上一个安全健康的节日,土右旗市场监管局“四强化”落实节 ...
1、糖与糖果的感官鉴别要点在感官鉴别糖与糖果的质量优劣时,主要凭借的就是色泽、组织状态、气味和滋味四 ...
3.1食品卫生安全风险危害分析食品卫生安全风险危害分析是对食品的原料、生产、贮存、销售等环节产生的实 ...
保健品被誉为是21世纪的食品,其食用历史更是源远流长。芦笋又名石刁柏、龙须菜,具有特殊的营养和食疗功 ...
人类一直在同致使食物腐败变质的细菌做着不屈不挠的斗争:从早期简单的风干法,到现在的UHT、HTST、 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
二、确认确认,按照ISO22000标准中给出的定义是指获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案 ...
1.几乎所有罐头食品都可以使用金属罐做包装;上面图片中出现的都是金属罐头,都是美国超市里常见的品牌, ...
随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部 ...
乳酸链球菌素是一种世界公认的、安全的天然生物性食品防腐剂和抗菌剂,主要用于乳和乳制品、肉和肉制品的防 ...