豆浆粉即以脱脂大豆为原料,经加水浸提、过滤、浓缩、喷雾等工序加工成的豆粉。生产豆浆粉宜选用氮溶指数( ...
当制造营养丰富有湿润性的婴幼儿食品时,为了吸引消费者,需要添加淀粉等稠化剂。但是,各种天然淀粉与婴儿 ...
(1)1×PBS:由10×PBS溶液稀释而成,储存于4℃;(2)20×SSC(pH7.0);(3)2 ...
豆浆营养丰富,但它不能与两种东西同时食用,您知道吗?不宜加拌红糖红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生 ...
为提高沙拉酱品质,改进生产工艺。该文研究了乳脂型沙拉酱的生产工艺和配方,同时对成品酱的稳定性进行了研
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原料百分比(%)规格/型号供应商紫苏籽油30ALA≥58%叶黄素酯晶体0.6UV×HPLC≥60%变 ...
脱脂大豆粉一般是用脱脂豆粕粉碎而成的。脂肪含量一般低于1.0%,蛋白质含量高于50%.脱脂大豆粉是大 ...
2008年4月18日,日本制定有关成型火腿、什锦成型火腿、香肠、什锦香肠、鱼火腿和鱼香肠、特殊包装鱼 ...
淀粉质纯价廉,是每年可再生的无限资源。用物理、化学或酶法处理由谷物或根茎类含淀粉作物生产的天然原淀粉
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颜色:木薯淀粉呈白色。 没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。 ...